Nấm bào ngư xào tỏi. Ngon ngon, không sợ "béo" với món nấm bào ngư xào tỏi. Nấm bào ngư xào tỏi - món ăn thích hợp cho người ăn chay.
Nấm bào ngư xào tỏi, cách xào nấm bào ngư với tỏi

Lần trước mình đã hướng dẫn các bạn cách làm món nấm bào ngư xào sả ớt ngon tuyệt cú mèo  rồi. Và lần này, cũng vẫn với nguyên liệu chính là nấm bào ngư, Ẩm thực gia đình sẽ vào bếp cùng bạn thực hiện thành công món nấm bào ngư xào tỏi nhé. :)

Nguyên liệu của món nấm bào ngư xào tỏi:

  • Nấm bào ngư: 300gr
  • Tỏi khô: 1 củ
  • Rượu vang hoặc rượu trắng: 2 thìa
  • Gia vị: dầu oliu, nước mắm, đường, muối, bột ngọt
  • Rau mùi, hành lá

Các bước nấu món nấm bào ngư xào tỏi:

  1. Nấm bào ngư ngâm nước muối loãng, rửa thật sạch, cắt chân rồi để ráo.
  2. Hành lá, rau mùi tây rửa thật sạch rồi để ráo nước sau đó xắt nhỏ.
  3. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn sau đó đem phi thơm với 2 muỗng dầu oliu. Tiếp đó đổ nấm vào xào, đảo đều tay, nêm gia vị vừa ăn.
  4. Nấm chín, cho rượu vào, đảo đều đợi khoảng 5 phút rồi tắt lửa. Cho rau thơm rắc lên trên rồi ăn ngay khi còn nóng.Nấm bào ngư xào tỏi nấm bào ngư xào tỏi Lạ miệng với nấm bào ngư xào tỏi nambaongulon2

Chỉ với vài bước sơ chế giản đơn là các bạn đã có một đĩa nấm bào ngư xào tỏi thơm ngon rồi đó. ^^. Món này rất thích hợp cho những ai thích ăn chay. Và đó cũng là một món ăn thường xuyên xuất hiện trong thực đơn ăn chay đó.

Mong các bạn ngon miệng.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình nhé. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Bánh phô mai kiểu Brazil củ cải kho cá thu trứng vịt kho thịt ba chi kho ca chien gion ngon ca dieu hong chien gion Duoi bo ham cá cơm rang đường Trè æ½ tag ruoc ca chep б bánh kem Hạn Chung canh cải nấu nghêu chao bo cau Súp cách làm bánh bèo trùng trục nấu canh bi ngo ham Vừa vịt sấu ngâm mắm ớt gato cộng hưởng hoa cà rốt com dua thit chien nuoc bánh tiêu tẩm vừng phá lau c º 膼岷璵 kho tau mon ga om nam đậu hủ chiên ngheu hap thai Mẹo hấp cơm ngon như nấu mẹo làm bánh hình sò súp thịt gà bắp cải Bánh bot gao soi gà nấu lẩu khoai sọ kho ba rọi lạp kho cÃƒÆ thu nhung mon ngon keo brigadeiros ngon canh ga nau cam pho mai huong dan nau che dau xanh mi udon xao kim chi cach lam bun gao xao cat làm bánh pate chaud Æ n thịt bò chiffon soup carrot nhút tết cổ truyền Dọc Æ há cảo Canh ga nam dong co nau nuoc lau cach lam suon heo xao ngon món ngon lễ valentine 고등어 cạch nau chao ngheu ngon khoai tay kho thit ngon công thức tương ớt xôi trà thit heo kho dua mam tep Óc heo KHO CHAY Phố Halloween Nghệ thuật điêu khắc bí cach lam muc don thit ngon món ngon từ cà đắng cach lam pudding xoai dau tay nau che hat sen ngon che dau xanh nuoc dua đậu nành Sữa đậu nành vừa ngon vừa huong dan lam banh chuoi nuong sườn hầm khổ qua Lau gà bun công thức nấu ăn Chân gà chiên sốt gà hấp canh cáy sandwich cuộn rau củ miến sốt thịt heo chan gio nau gia cay Cún Khang Chè đậu ván và hạt sen trang mieng tra xanh thực phẩm mượt tóc sắt protein mứt Tết Suon bò hầm nộm dua leo banh chocolate trai cay ngon lam ken trổ tây nguyên mực tẩm bột 2 thịt cuốn lá lốt mon ngao ngon ca trung chien gion phụ kiện dễ thương lan mứt củ gừng salad cà cach lam pho chua Banh pho ăm cá chả cá dai ngon Liên Ròm cha ruoi ngon mut dua ngon cách luộc trứng Tấm Tắc điểm hẹn của hương vị quê